La batalla sanitaria contra los refrescos azucarados

Colaboración con el País: Durante mucho tiempo, las sociedades occidentales han restringido la percepción de la «comida basura» a aquello que se comía y contenía una elevada proporción de azúcares, grasas, sal y/o calorías. En esta categoría, por tanto, se encasillaban a las hamburguesas, las pizzas, las patatas fritas, los…

Los hombres son manzanas, las mujeres peras

¡Que no cunda el pánico! Este post no va a tratar sobre los típicos tópicos al estilo «Los Hombres son de Marte, las Mujeres de Venus» ni les voy a contar una trascendental metáfora sobre la unión de peras y manzanas como hizo la señora de Aznar. Como veremos a…

Bomba de relojería alimentaria

Atención a las brutales cantidades de colesterol: Con 5 gramos de grasa y 3500 miligramos de colesterol (el 1170% de la cantidad diaria recomendada) presentamos al alimento que pondrá fecha de caducidad temprana a tus arterias, venas y corazón y que te aportará suministros de colesterol durante casi medio mes…